جمعہ، 16 جولائی، 2021

جانور ذبح کرتے وقت کوڑی کرنے کا شرعی حکم

سوال :

مفتی صاحب! جانور ذبح کرنے کے فوراً بعد قصاب حضرات اس کے ٹھنڈا ہونے کا انتظار کیے بغیر جلدی سے جانور کے حرام مغز میں چھری مارتے ہیں تو کیا ایسا کرنے سے جانور حرام ہو جاتا ہے؟ براہ کرم رہنمائی فرمائیں۔
(المستفتی : ڈاکٹر شہباز، مالیگاؤں)
------------------------------------------
بسم اللہ الرحمن الرحیم
الجواب وباللہ التوفيق : جانور ذبح کرنے کے فوراً بعد قصائی جانور کے حرام مغز پر چُھری مار دیتے ہیں جسے ہمارے یہاں کوڑی کہا جاتا ہے، ذبح کے بعد جانور کو کم از کم چار پانچ منٹ ٹھنڈا ہونے دیا جائے اس کے بعد کھال اتارنا شروع کیا جائے، کوڑی کرنے سے جانور کو بہت زیادہ تکلیف ہوتی ہے، جس کی وجہ سے یہ عمل شرعاً مکروہ ہے، لہٰذا قصائی کو کوڑی کرنے سے سختی سے منع کرنا چاہیے۔ بلکہ عام دنوں میں بھی گوشت فروخت کرنے والوں کو خود اس کا خیال رکھنا چاہیے۔ تھوڑا وقت بچانے کے لیے جانوروں کو سخت اذیت دینا شرعاً ناپسندیدہ عمل ہے۔ لیکن جانور اصلاً متعینہ چار رگوں میں سے کم از کم تین رگوں کے کٹ جانے کی وجہ سے حلال ہوجاتا ہے۔ لہٰذا کوڑی کیے ہوئے جانور کو حرام کہنا اور سمجھنا درست نہیں ہے۔

وَالْحَاصِلُ أَنَّ كُلَّ مَا فِيهِ زِيَادَةُ أَلَمٍ لَا يُحْتَاجُ إلَيْهِ فِي الذَّكَاةِ مَكْرُوهٌ، كَذَا فِي الْكَافِي۔ (الفتاویٰ الہندیۃ، کتاب الذبائح، ٥/٢٨٨)

(وَ) كُرِهَ كُلُّ تَعْذِيبٍ بِلَا فَائِدَةٍ مِثْلُ (قَطْعِ الرَّأْسِ وَالسَّلْخِ قَبْلَ أَنْ تَبْرُدَ) أَيْ تَسْكُنَ عَنْ الِاضْطِرَابِ وَهُوَ تَفْسِيرٌ بِاللَّازِمِ۔ (شامی، کتاب الذبائح، ٦/٢٩٦)فقط
واللہ تعالٰی اعلم
محمد عامر عثمانی ملی
05 ذی الحجہ 1442

7 تبصرے:

  1. اکثر قصائی ایسا کرتے ہیں انہیں جلدی ہوتی ہے چار جگہ کا جانور جو بنانا ہوتا ہے جانور کو جو تکلیف ہو اس کی انہیں کوئی فکر نہیں
    اس کا بہترین حل یہ ہے کہ جانور ذبح ہونے کے بعد ان کو گرما گرم چائے پیش کردیں تاکہ چائے ٹھنڈی ہونے تک جانور بھی ٹھنڈا ہو جائے

    جواب دیںحذف کریں
    جوابات
    1. چائے ٹھنڈی ہونے تک وہ کوڑی ہی کردے گا۔

      حذف کریں
    2. اپنے درست فرمایا ایسا کر سکتے ہیں

      حذف کریں
    3. بہترین حاضر جوابی مفتی صاحب۔۔

      حذف کریں
    4. کوڑی مارنے میں اتنے ماہر ہوتے ہیں کہ نہیں نہیں کرتے کرتے مار دیتے اور چائے بھی پی لیتے...

      حذف کریں
  2. جوابات
    1. کرایہ کے مکان پر زکوٰۃ واجب نہیں ہے۔

      واللہ تعالٰی اعلم

      حذف کریں